05376-190111 shioゼミ2年生が紅はるかを植えるところから完全手作りした干し芋が美味しすぎて止まらない

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新年第1回のshioゼミ。

2年生のゼミ生から、素敵なプレゼントをいただきました。

完全手作りの「干し芋」です。

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パッケージの裏をご覧ください。何も書かれていない。つまり「商品」ではないのです。

「紅はるか」という銘柄の芋を植えるところから、収穫して干してパッケージングするところまで、すべて彼女が自分で手作りした逸品。

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このつや。

「A級糖度」が透けて見えます。

食べるとその食感、やみつき。

ヌガーのような、みすず飴のような、あるいは総天然のハイチュウのような。

ぬたっとした噛みごたえ。

優しい甘み。美味しすぎる。

ついつい、次々と食べてしまいます。

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